鍋でカップ麺。

なんかで、「カップ麺の麺とスープを別々に作ると美味い」みたいなのを読んだので、試してみようかと。

ちょうど夜食にこいつを食わんとしているとこなので、実験実験。

電気ポットで湯を沸かしてる間に手鍋にお湯を作ってますはスープとチャーシューをあっため。

もったいないので、そのお湯で麺を煮込んでみます。

んで器にあっためたスープを入れ…ってこれだいぶやばいビジュアル。
油on脂って感じ。
濃いのがタレで薄い油がスープ用なんだろうか。

んで、完成。そこまで変わったという感じもしなかったかな。
と、いうかあまりに麺がくたくただったので水で締めたのが良くなかったかも。
麺がスープになじんでないや。
あと、スープを溶かすためのお湯の分量って、ちょっと少なめにしないとなのね。
本来なら麺が相当量を吸うわけで。

ちょっとまたリベンジしてみよう。